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Fideos de arroz con salteado de vegetales
Ingredientes
Fideos de arroz
Cebolla
Pimentón rojo
Zanahoria
Zucchini
Ajo
Sal de mar
Aceite de oliva
Preparación
Hervir los fideos hasta que estén al dente. Cortar la cebolla en tiras, junto con el pimentón y el ajo. Luego debes rallar la zanahoria y so freír junto con el cilantro. Finalmente juntar los fideos con el salteado y agregar un poco de sal de mar.